说起武夷岩茶，除了肉桂、水仙、大红袍赫赫大名如雷贯耳，佛手也因其清新甘爽而备受茶客喜爱。 今天为大家带来的，就是一款2019年的弥陀岩佛手。
弥陀岩·正岩产区
弥陀岩隶属于武夷山风景区的正岩山场，地处武夷山北。 在生长武夷岩茶的众多山场之中，正岩产区所产茶叶的品质，可谓是最为人所称道的。
弥陀岩隶属于正岩山场，故而环境和小气候是正岩地区一脉相承的出类拔萃，适宜茶树生长。而弥陀岩所产的茶叶品类也有许多：肉桂、水仙等茶类均有出产，且产量颇丰、质量稳定优秀。
稳定的品控和一如既往的优秀质量也是我们选择这款茶、并将其带给大家的原因之一。 佛手茶·雪梨清新 佛手最早种植于福建南部，至而今，种植的地域已然遍布福建南北。 相较于其他茶叶品类，佛手具有一定的特殊性，辨识度相对较高：
佛手茶之所以名为“佛手”，是因为其原叶叶片肥厚硕大，成熟的叶片几乎有手掌大小，在所有乌龙茶品类之中堪称为最。故而，也可算作是大叶茶种。 然而，佛手茶虽然看起来叶片粗大，却具有雪梨的香气，茶汤也十分甘甜鲜爽，呈现出清爽沁人的风味，故而又名“雪梨”。 考究工艺·天然滋味 本款弥陀岩佛手在加工时采用了特殊工艺，将佛手的特征香气原滋原味地保存了下来，故而茶汤分外清甜甘爽，尽可能地避免了香气的散失。
经过两道炭火烘焙，中轻火工艺也使得茶中火味不显，避免喧宾夺主、影响茶汤清甜鲜爽的清新口感。 甘醇鲜爽·果香清甜 干茶条索紧实、黑褐显绿。
注水入汤，便有浓郁的蜜香扑面而来。细嗅盖碗碗盖，有花果香挂留其上，芬芳怡人。
茶汤香清，色泽浅褐至深琥珀色。
轻啜茶汤，入口顺滑，茶汤滋味醇厚甘爽，带有淡淡雪梨香甜味。
细品之下，汤水中缭绕着淡淡的烘焙香，更显温润。
如此清雅怡人、鲜爽甘甜，是爱茶的您不可错过的。
冲泡方法茶器：盖碗（130ml）投茶量：8g/一包冲泡水：纯净水、山泉水水温：沸水冲泡冲泡：前两泡需高冲以激发茶叶香气。前四道出汤需快、出净。泡到茶味减淡时可适当坐杯。
